Натуральна свиняча оболонка для ковбаси 10 м (у вакуумній упаковці)

Довжина - 10 метрів. Просолені свинячі кишки. Підходять для приготування сардельок, варено-копчених, сирокопчених та сиров'ялених ковбас. Ця оболонка якісно оброблена та дуже міцна, що дозволяє зберігати її цілісність при наповненні. Підготовка оболонки до використання: обтрушуємо від солі, промити, і відмочуємо в прохолодній воді близько півгодини, поки вони не стануть досить еластичними; після вилучення з рідини кишки слід знову промити; відміряти кілька шматочків необхідної довжини, пропускаємо через них струмінь води, щоб відстежити наявність дірок та міцність оболонки. Рекомендується використовувати насадку діаметром 10 – 15 мм.