Сир пармезан Parmigiano Reggiano 30 місяців 250 г

Вага шматка 250 грам. Виробляється у північних районах Італії. Район походження – Парміджано-Реджано. У складі молоко корів, що пасуться на пасовищах регіонів виготовлення оригінального парміджано. Сир використовують для салатів та супів, піци та різотто, пасти та лазаньї, при запіканні м'яса та риби. Як закуска до вин, він відмінно відтіняє аромат будь-якого червоного вина з фруктовими нотами, і сам розкриє всі свої смакові секрети в парі з легким білим вином . Пармезан складається з 3 компонентів: коров'ячого молока, солі та сичужного ферменту.